← Quintal Gastronômico
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Sabores
Da brasa, do forno e da panela
Massas feitas na casa, carnes na brasa e pizza de forno a lenha.
Entradas
Hambúrgueres
Pizzas
Massas
Grelhados
Sobremesas
Bebidas
Entradas
2
Salada Caesar com abacate
Alface romana, croutons, parmesão e abacate
R$ 34,00
Espetinhos na brasa
Frango e linguiça, com farofa da casa
R$ 29,00
Hambúrgueres
3
Duplo cheddar
Dois blends de 150 g, cheddar e picles
R$ 46,00
Clássico da casa
Blend 180 g, queijo, cebola roxa e fritas
R$ 38,00
Frango crocante
Sobrecoxa empanada, maionese de ervas e fritas
R$ 36,00
Pizzas
2
Pepperoni
Muçarela e pepperoni, forno a lenha
R$ 58,00
Diavola
Salame apimentado, muçarela e pimenta calabresa
R$ 62,00
Massas
4
Fettuccine Alfredo
Massa fresca, manteiga, creme e parmesão
R$ 48,00
Espaguete com almôndegas
Molho de tomate da casa e parmesão
R$ 46,00
Lasanha à bolonhesa
Ragu de carne, bechamel e muçarela gratinada
R$ 52,00
Cacio e pepe
Espaguete, pecorino e pimenta-do-reino
R$ 44,00
Grelhados
4
Bife ancho na brasa
350 g, com arroz e batata rústica
R$ 89,00
Picanha fatiada
400 g ao ponto, farofa e vinagrete
R$ 94,00
Filé na manteiga de ervas
Medalhão de filé, manteiga de alho e tomilho
R$ 82,00
Salmão grelhado
Com salada verde e limão-siciliano
R$ 78,00
Sobremesas
4
Torta de chocolate
Ganache meio amargo e raspas de chocolate
R$ 24,00
Cheesecake de maracujá
Base crocante e calda de maracujá
R$ 22,00
Sorvete na casquinha
Três bolas, calda de chocolate e wafer
R$ 19,00
Brownie com nozes
Servido morno
R$ 21,00
Bebidas
5
Margarita
Tequila, licor de laranja, limão e sal
R$ 32,00
Margarita de maçã verde
Com borda de sal
R$ 34,00
Chope artesanal
Pilsen da casa, 400 ml
R$ 14,00
Suco de laranja
Espremido na hora, 500 ml
R$ 12,00
Cappuccino
Espresso, leite vaporizado e canela
R$ 12,00
